mandag den 21. januar 2013

Hrmf..

Det går skidt her i min del af verden - rigtig skidt.. Jeg taber mig lidt, tager på igen, taber mig lidt, tager på igen - osv. osv., så jeg ligger stadig i det område, hvor jeg startede. Fik pludselig den tanke her til morgen, at det måske er der, min krop befinder sig bedst - ha, ha - I wish.. Det er nok snarere et resultat af, at jeg er faldet i lakridserne og hverken får spist nok grøntsager eller drukket nok vand. Ak.. Til gengæld har jeg endelig fået besøgt Mona (ny flodhesteunge) i Zoo i går - det hjalp gevaldigt på humøret :o)

Nå - der er ikke så meget andet at gøre end ufortrødent at kæmpe videre med/mod mig selv - jeg kan helt klart mærke, at hver gang jeg har syndet (så mange gange er det så heller ikke sket, men har fået nogle af de her fancy glas med lakridser, som jeg har fået sat lige ved siden af min plads i sofaen - og så har jeg altså ikke nok rygrad til at holde nallerne væk lige pt. :(), så får jeg oppustet mave - så jeg tror, der er noget om snakken mht. carbs...

Fine grafikker, Kar har fundet - jeg har dælme godt nok svært ved at gennemskue, hvad der er det rigtige - GI lyder jo fx besnærende.. Må studeres nærmere :o)

~Ma

onsdag den 16. januar 2013

Efterlysning: Comfort food i slankeudgave!!

Øv altså, hvem har slukket for varmen udenfor?? Der er jo så koldt, at det går til marv og ben - sidder som en lille hund og ryster af kulde - og det selvom jeg da bestemt (stadig) har et godt isolerende lag, der burde tage fra :-/ Sådan et vejr skriger på varm kakao med flødeskum - mere ØV!

Og ENDNU mere øv: Min bil har besluttet sig for ikke at ville (kunne) køre, så er der pludselig lang fra "udkantsdanmark", hvor jeg bor, og til byen - hvor jeg så arbejder...

MAND, jeg har lyst til at drukne sorgerne i kage og slik - snøft....

mandag den 14. januar 2013

Først den ene vej..

.. og så den anden vej. Jeg er deprimeret - vægten siger +400 gram siden i går (og ja, ja, jeg ved godt, man ikke skal veje sig hver dag og alt det her, men når nu man (altså jeg ;o)) ofrer sig big time og smovser i fløde og avokado, men ikke i lakrids, brød, pasta, ris og kartofler (PLUS i øvrigt samtidig er gået på Cola Light afvænning!), så skal der altså lidt positive vibes til meget jævnligt (oversat til dagligt ;o)). Oh well.. jeg har en fornemmelse af, at synderen (udover mig selv altså - for det kan umuligt være den pose flæskesvær, der røg ned i går - de var jo rent fedt og ikke kulhydrater :oD) er en sveskegrød, jeg fandt under oprydningen i køkkenskabet i går - og bare lige måtte spise, for den var for god til at smide væk, og der var jo kun 15 g kulhydrater per 100 g. Ikke at det kan forklare alle 400 g, men det er da en god start, ikk' ;o)

Nå - jeg er tilbage på LCHF-hesten og har indtil videre lystigt guffet spejlæg med rester af min "broccoligratin", lidt tomater og et par skiver ost til morgenmad, flæskesteg med diverse salater til frokost - og så en snack med ost og det hjemmelavede knækbrød, som faktisk - på trods af associationerne til fuglemad - smager rigtig godt. Så nu må vi se - Rom blev jo heller ikke bygget på én dag, og egentlig er jeg ganske godt tilfreds med bare i det hele taget at tabe mig - selvom det altså godt må gå lidt mere pronto - sådan 5-10 kg om ugen ville da være meget passende, eller ;oD

~ Ma

En opskrift til dig, Ma :-)

Dette skulle efter sigende være et meget velsmagende bud på et kylhydratfattigt brød: http://kamillak.com/2011/01/lavkarbobr%C3%B8d/

:-)

Dieting is wishful shrinking. ~Author Unknown

Ok - det duer simpelthen ikke. Ny strategi!!

Ud med Nupo på den mere regelmæssige basis og ind med en ugentlig syndedag!! Hvis jeg skal overleve det her show, så kan jeg ikke leve af så få kalorier og det er heller ikke realistisk, at det hele skal være så ØV hele tiden - hvilket da også resulterede i, at jeg i går fik spist både kage, pizza OG drukket rødvin - og bagefter havde jeg det så enormt dårligt med mig selv - minus, minus, minus og mere øv!! Så nu prøver vi sådan her og ser hvordan det går :-)

Har i øvrigt tabt mig 3 kilo, siden jeg startede, siger vægten, der nu endelig har fået nye batterier, så det er jo ok :-) Men der er stadig laaang vej for mig...

Og er da forresten vildt misundelige på Ma og hende svampeflødesuace og avocado... følger spændt med i LCHF-tilgangen og overvejer da lidt, om det måske alligevel var en mulighed. Der er bare lige det, at min fortid hos WW har forsynet min underbevidsthed med en pointtæller, så kan ikke helt få mig til det - endnu i hvert fald.. ;-)

~ Kar

søndag den 13. januar 2013

Minikrise i mit liv

Ak, ak - i dag er jeg bare hele tiden sulten (og træt)! Tror måske det skyldes, at:
1) Jeg har ikke spist fedt nok i dag (så det har jeg lige rodet bod på ved at vælte flæskesvær i mig - oops)
2) Jeg har i formiddags ryddet op i vores køkkenskab, hvor det væltede med sukker, kager, kiks og alt mulig andet forbudt - det er ikke smidt ud/givet væk (endnu), skal lige sikre mig, at jeg/vi rent faktisk trives med at leve uden ris, pasta etc. sådan på den lidt længere bane :o), men det var lidt træls at at se på (og vide, at det er no go)..

For at tage lidt af abstinensens, har jeg bagt knækbrød efter opskriften på madbanditten.dk - bestemt ikke ringe, men som min bedre halvdel udtalte: "Det er lidt som at spise fuglemad" ;o)

Anyway, så går det (i hvert tilfælde indtil i dag ;o)) stadig den rigtige vej, og jeg har siden mandag 1,2 kg mindre at se på, når jeg står op på vægten, yahoo :o) Der er dog stadig mindst 8-10 kg mellem "tilstanden" nu og min ønskevægt (der vil gøre mig i stand til at passe den halvdel af min garderobe, jeg pt. har pakket ned og sat på loftet), men egentlig er det fedt (ha, ha) bare at være kommet i gang, og ikke mindst at der sker noget, hvad det så end er, der pt. ryger! Og jeg lider bestemt ingen nød - i går stod aftensmaden fx på salat med krebsehaler efterfulgt at god bøf med noget broccoligratin-agtigt og portobello-svampe i flødesovs, smovs :o) I dag skal vi have avocado med rejer og mayo efterfulgt af laks med et eller andet fennikelsalat og noget spinat, tror jeg - det er da heller ikke så ringe endda ;o)

lørdag den 12. januar 2013

Første pip fra Kar

Januar, nytårsforsætter eller ej - jeg kommer i hvert fald ikke udenom, at det nok er ved at være alvorligt på tide at få gjort noget ved de overflødelige kilo (igen, igen sagde Ms. Elevatorvægt - suk...).

Jeg har (endnu) ikke valgt en specifik kostplan, som Ma, men forsøger mig sådan lidt med følgende tanker:
  • Spise flere små måltider i løbet af dagen (max 3 timer imellem)
  • Spise fedtfattigt
  • Holde igen med kulhydrater (uden dog at undgå dem helt)
  • Forsøge at få bevæget mig hver dag
  • Og endelig - for forhåbentlig at få kickstartet mit vægttab - i en KORTERE periode at erstatte den daglige kantinefrokost med en portion Nupo.
Jeg har været i gang med denne "plan" siden 3. januar og tror da selv på, at det virker - selvom jeg godt nok er sulten og sliksulten rigtigt meget af tiden... hmmm... men lad os nu se, hvad vægten siger - når den altså forhåbentlig snart får nye batterier ;-)

fredag den 11. januar 2013

Mas første uge

Jeg har efterhånden prøvet at leve efter LCHF/stenalder-konceptet i en lille uges tid, og egentlig går det ok, men hold op, jeg savner kartofler, og gosh jeg har spist mange æg! Og pludselig kan min hjerne ikke finde på opskrifter uden brød?! Oh well, det går nok alt sammen ;o) Jeg har ikke helt styr på, hvad det har betydet for vægten, da min startvægt står lidt hen i det uvisse, men jeg tror, jeg har skilt mig af med et sted mellem 600 g og 1 kg, og det er (sgu!) da meget godt :oD Og så har jeg fundet et interessant site, www.madbanditten.dk, som jeg i den kommende tid vil lade mig inspirere stærkt af :o)